Bumbu Racik

Tempat Makan Grand Indonesia

10 Tempat Makan di Grand Indonesia harga Murah tapi Gak Murahan

Tempat makan di Grand Indonesia yang murah tapi tidak murahan bukan suatu hal yang tidak mungkin untuk diketemukan. Kenyataannya ada banyak tempat makan murah dan meriah di salah satunya mall paling elit itu.

  • Mama Malaka

Mama Malaka adalah salah satunya tujuan makan terhebat dengan menu bermacam mie di mall Grand Indonesia.

Mie adalah salah satunya tipe makanan yang mempunyai banyak fans. Rasa yang sedap dan mengenyangkan jadi salah satunya daya magnet dari mie.

Baca Juga: Oleh-oleh Ciri Khas Solo

Mama Malaka tawarkan bermacam tipe makanan dengan bahan mie yang sedap dan sudah pasti tidak membuat kantong kecolongan.

Bermacam menu mie dengan rasa orisinal yang renyah sampai mie dengan bumbu pedas bisa dijumpai di Mama Malaka yang berada di sky bridge lantai 3A mall Grand Indonesia.

  • Warung Leko

Warung Leko adalah salah satunya tempat makan dengan menu Nusantara terlaku di Grand Indonesia. Warung Leko dikenali dengan masakan iga yang sedap dan termasuk murah.

Ada banyak menu unggulan seperti iga bakar, iga geprek dan sop iga yang sedap dengan jatah yang mengenyangkan.

Iga sedap dengan struktur empuk jadi agunan kesedapan makanan yang dihidangkan di Warung Leko.

Sedang fans masakan pedas dapat nikmati bermacam sajian iga pedas atau melahapnya bersama-sama dengan sambal cabai merah. Warung Leko berada di lantai 5 West Mall Grand Indonesia.

  • Raja Baso Tahu Saboga

Tempat makan dengan menu makanan ciri khas Nusantara yang mempunyai banyak fans di Grand Indonesia ialah Raja Baso Tahu Saboga.

Sesuai namanya; ada bermacam menu baso tahu yang bisa dicicipi di toko makanan itu. Raja Baso Tahu Saboga yang berada di lantai 3 sky bridge Grand Indonesia tawarkan masakan dengan rasa sedap pada harga yang dapat dijangkau.

Satu jatah baso lengkap cuman dibandrol pada harga 30 ribu Rupiah saja dalam tempat ini. Kecuali baso lengkap; beberapa menu lain seperti baso tahu campur, baso bakwan dan bermacam batagor yang sedap dapat dicicipi di Raja Baso Tahu Saboga. Tempat makan dengan menu nusantara ini bisa diketemukan di Food Louver, Sky Bridge lantai 3 Grand Indonesia.

  • Pancious

Pengunjung mall Grand Indonesia yang berasa lapar tapi tidak mau makan besar bisa coba tiba ke Pancious. Melahap pancake menjadi opsi untuk menjejal rasa lapar saat tidak mau makan besar.

Pancious menyediakan bermacam jenis pancake dengan rasa sedap dan struktur yang halus. Ada bermacam opsi rasa pancake yang bisa dipilih; demikian juga dengan opsi topping yang bermacam seperti topping es cream yang sedap. Pancious berada di lantai 3A, West Mall Grand Indonesia.

  • Auntie Anne’s

Auntie Anne’s menjadi opsi tempat makan camilan di Grand Indonesia sesudah usai belanja atau sebatas bersihkan mata saja. Ada bermacam opsi makanan ringan sedap yang bisa diminta di Auntie Anne’s pada harga yang termasuk dapat dijangkau.

Menu makanan ringan yang paling pas untuk menjejal lapar atau menambahkan energi untuk kembali menelusuri mall ialah Aunti Anne’s Pretzel. Menu classic pretzel di Aunti Anne’s bisa dicicipi dimulai dari harga 12 ribu Rupiah saja.

Sedang untuk pretzel premium dengan topping pepperoni cuman dibandrol pada harga seputar 25 ribu Rupiah. Auntie Anne’s berada di Lower Ground, West Mall Grand Indonesia.

  • Eggo Waffle

Waffle menjadi opsi makanan yang sedap untuk menjejal perut yang mulai lapar. Sesudah berkeliling-keliling mall; sebaiknya untuk bertandang ke Eggo Waffle bila pengin mencicip waffle sedap pada harga dapat dijangkau.

Kekhasan waffle di Eggo Waffle ini diantaranya ada di wujud kue waffle yang seperti telur. Sedang untuk opsi rasa; terdapat beberapa pilihan dimulai dari rasa pandan, taro, red velvet dan vanila.

Sesaat waffle dengan rasa black forest menjadi opsi untuk fans coklat. Waffle yang diminta dapat dibikin dengan rasa half and half; atau dua rasa pada sebuah waffle.

Opsi topping yang bermacam seperti keju, tuna mayo, selai kacang dan buah – buahan memberikan beberapa pilihan untuk nikmati waffle dengan range harga 30 ribu Rupiah saja. Eggo Waffle bisa diketemukan di Foodprint, West Mall lantai 5 Grand Indonesia.

  • Mr Park

Fans masakan Korea yang lagi bertandang ke mall Grand Indonesia benar-benar direferensikan untuk mencicip masakan di Mr Park.

Restaurant makanan Korea itu tawarkan bermacam menu makanan pada harga yang dapat dijangkau tanpa ada kehilangan cita-rasa yang sedap. Mr Park berada di Food Louver lantai 3 mall Grand Indonesia.

  • Fook Yew

Fans makanan Tiongkok atau Chinese Food yang sedang bertandang ke mall Grand Indonesia direferensikan untuk coba makanan di Fook Yew.

Kombinasi di antara lokasi yang unik, makanan yang sedap, jatah yang cukup mengenyangkan dan harga yang berteman dengan dompet membuat Fook Yew jadi salah satunya opsi terhebat untuk tempat makan di Grand Indonesia.

Salah satunya menu memikat di Fook Yew ialah Deep Fried Beancurd dengan Uncle Zheng Saus; tahu halus yang dimasak garing dengan sauce asam manis yang mengenyangkan dan beri kesegaran.

Menu memikat lain yang pantas dicoba ialah Chicken and Prawn Sheng Jiao Bao yang sesuai namanya berisi daging ayam dan udang. Fook Yew berada di di lantai 3A, West Mall Grand Indonesia.

  • Marugame Udon

Masakan Jepang mempunyai daya magnet tertentu sebab rasa yang sedap dan beberapa bahan masakan yang mempunyai kandung gizi tinggi.

Marugame Udon jadi salah satunya tempat makan dengan menu masakan Jepang terpopuler di mall Grand Indonesia; minimal bisa dibuktikan dengan antrean panjang di jam – jam makan siang atau makan malam.

Beberapa menu unggulan seperti Bukake dashi yang sedap dan hangat. Udon dengan struktur halus dan jatah mengenyangkan jadi sisi dari daya magnet Marugame Udon. Kecuali itu; masihlah ada bermacam opsi side dish yang sedap untuk dicicipi bersama Udon yang halus. Marugame Udon berada di lantai 3A, West Mall Grand Indonesia.

  • Yoshinoya

Nikmati makanan luar negeri dengan harga terjangkau sampai perut terasa kenyang menjadi fakta di Yoshinoya. Ada banyak menu beef dan chicken bowl yang sedap, mempunyai harga dapat dijangkau dan jatah yang mengenyangkan.

Kecuali menu tadi; Yoshinoya tawarkan beberapa menu berbentuk paket. Salah satunya paket yang direferensikan ialah Paket Senang! Yang terbagi dalam set rice bowl dengan opsi orisinal, teriyaki chicken, yakinku atau veggie beef yang ditambah lagi opsi lauk berbentuk ayam atau udang goreng. Paket ini dibandrol pada harga seputar 20 ribu Rupiah saja. Yoshinoya ada di lantai 3A, West Mall Grand Indonesia.

Keperluan cari tempat makan nikmat pada harga dapat dijangkau saat bertandang ke mall Grandi Indonesia untuk belanja atau sebatas bersihkan mata sekarang tidak akan jadi permasalahan. Beberapa restaurant di atas menjadi pilihan murah dan meriah waktu cari tempat makan di Grand Indonesia.

Oleh-oleh Ciri Khas Solo

10 oleh-oleh Ciri khas Solo yang Populer dan Murah

Oleh-oleh ciri khas Solo pasti jadi suatu hal yang dicari oleh pelancong yang sedang bertandang. Beberapa oleh – oleh di bawah ini menjadi opsi sebab populer nikmat dan murah.

  • Lihat

Lihat adalah camilan yang dibuat dari kerak nasi yang dimasak. Camilan lihat yang orisinal betul – betul dibikin dari kerak nasi yang ada dibagian bawah ketel atau panci spesial untuk menanak nasi.

Baca Juga: Makanan Sedap Ciri khas Azerbaijan

Lihat zaman dulu pun tidak diberi bumbu dan cuman diberi garam sesudah dimasak. Sekarang bersamaan dengan perubahan zaman. Lihat dibikin secara eksklusif dengan memakai cetakan dan ada dalam bermacam rasa sebab diberi bumbu saat sebelum dimasak.

Bahkan juga beberapa lihat sekarang mempunyai topping; seperti gula karamel yang dibalurkan di atas gorengan lihat berupa bundar untuk memberi rasa manis.

  • Srabi Solo

Srabi atau surabi adalah makanan ciri khas dari solo yang dibikin dengan tradisionil. Srabi yang dibuat berbahan tepung beras yang digabung santan diproses dengan diolah di atas api yang dari kayu bakar atau arang dengan memakai seperti cobek dari tanah liat.

Bersamaan dengan perubahan tehnologi; sekarang alat mengolah srabi kadang sudah diganti dengan memakai api memiliki bahan bakar gas dan memakai cetakan dengan bahan logam yang lebih ringkas dan irit energi. Kecuali srabi dengan rasa asli yang gurih; sekarang ada juga bermacam jenis opsi rasa lain seperti srabi cokelat yang diberi meses dan rasa buah – buahan.

  • Rambak Petis

Rambak adalah seperti krupuk yang dibuat dari kulit sapi atau kerbau yang awalnya sudah dikeringkan. Umumnya rambak sekarang dibikin berbahan kulit sapi ingat bahan baku berbentuk kulit kerbau lebih jarang-jarang dijumpai.

Rambak Petis ciri khas Solo mempunyai rasa yang renyah dan gurih saat dikonsumsi. Sesuai namanya; krupuk rambak ciri khas Solo ini akan makin nikmat saat dikonsumsi bersama sambal petis yang dibuat berbahan udang dengan rasa yang pedas.

Sedang mereka yang tidak senang makanan pedas masih bisa nikmati krupuk rambak yang sedap dengan rasa orisinal tanpa ada memakai sambal petis yang pedas.

  • Ampyang Oleh Oleh Ciri khas Solo

Ampyang adalah makanan ciri khas Solo yang dibuat dari gula Jawa dan kacang tanah. Camilan yang umumnya berupa bundar ini sesungguhnya lebih serupa permen sebab mempunyai rasa manis gula Jawa.

Ampyang dibikin dengan meleburkan gula Jawa dengan kacang tanah yang sudah dikupas dan diciptakan berbentuk bundar. Kombinasi di antara manisnya gula Jawa dengan gurihnya kacang tanah membuat ampyang jadi makanan yang unik; seperti coklat yang dipadankan dengan kacang mete.

Satu diantara keunggulan dari ampyang bila jadi oleh-oleh ialah ukuran yang kecil hingga gampang dibawa, murah dan bertahan lama. Walau tidak memakai bahan pengawet, ampyang jadi bertahan lama sebab memiliki bahan gula Jawa yang disebut pengawet makanan alami.

Ampyang sendiri rasanya manis dan sedikit cukup legit. Dapat disebut, makanan ini hampir serupa dengan chocochips walau bahan yang dipakai berlainan. Untuk yang ingin ketahui, ampyang dibikin dari gula merah yang digabungkan dengan kacang dan jahe.

Kombinasi antar ke-3 nya itu yang membuat rasanya manis, renyah dan cukup hangat. Seperti brem, ampyang pas dihidangkan bertepatan dengan satu cangkir kopi atau teh panas. Untuk kalian yang lagi jalanan di kota Solo, janganlah sampai tertinggal untuk beli makanan ciri khas ini.

Bila camilan lain dapat diketemukan gampang di beberapa kota lain, ampyang kemungkinan cukup susah diketemukan di kota kecuali Solo.

  • Roti Kecik Ganep

Roti kecik adalah salah satunya oleh-oleh ciri khas Solo yang termasuk unik. Roti kecik adalah seperti kue kering yang dibuat berbahan tepung ketan. Roti Kecik Ganep mempunyai rasa yang unik dan benar-benar pas bila dikonsumsi sekalian nikmati minuman hangat seperti teh atau serbat jahe ciri khas Solo.

Kecuali ringkas dan gampang dibawa; Roti Kecik Ganep mempunyai keunggulan lain selaku oleh – oleh yang unik berbentuk bertahan lama. Roti kecik ini bisa diperoleh dengan bermacam bungkusan; dimulai dari paket 45 gr sampai paket 1/2 kg yang umumnya dipasarkan dengan kisaran harga seputar 5 ribu sampai 60 ribu Rupiah. Lumayan murah untuk makanan unik yang cuman berada di kota Solo.

  • Abon Mesran

Abon Mesran adalah abon ciri khas dari kota Solo. Abon ini dibuat berbahan daging ayam dan daging sapi. Ada opsi Abon Mesran yang dibuat segenap dari daging ayam, dari daging sapi atau kombinasi di antara ke-2 nya. Abon ayam mempunyai struktur serat yang lebih halus; sedang abon sapi mempunyai struktur serat yang lebih kasar dan lebih kenyal. Abon bisa jadi lauk yang sedap sekalian ringkas dan bergizi tinggi sebab dibuat berbahan yang mempunyai kandung protein tinggi. Abon benar-benar pas untuk jadi oleh – oleh sebab ringkas untuk dibawa dan tahan lama. Abon Mesran mempunyai nilai kekhasan berbentuk dibungkus dengan tradisionil dan tetap sama sepanjang tahun.

  • Srundeng

Srundeng mempunyai wujud yang paling serupa dengan abon; sama – sama warna kecoklat-coklatan sebab dimasak dan berupa serpihan kecil yang bisa ditaburkan di atas nasi saat dipakai selaku lauk. Ketidaksamaan fundamental srundeng dari abon ialah bahan yang dipakai. Bila abon dibikin berbahan daging; karena itu srundeng dibikin berbahan parutan buah kelapa. Srundeng adalah makanan ciri khas dari Jawa yang bisa jadi lauk atau dikonsumsi bersama lauk lain.

  • Brem

Beberapa orang kemungkinan mengasosiasikan brem dengan kota Madiun. Rupanya Solo mempunyai brem selaku salah satunya makanan unik dan oleh – oleh yang murah dan meriah. Sama dengan brem dari kota Madiun; brem Solo dibikin dari sari tape ketan. Salah satu perihal yang membandingkan brem Madiun dengan brem Solo ada di memiliki bentuk. Bila brem Madiun mempunyai wujud kotak; karena itu brem dari kota Solo mempunyai wujud bundar gepeng. Warna brem Solo umumnya lebih putih dan mempunyai struktur lebih kering.

  • Serbat Jahe

Serbat jahe adalah tipe minuman yang dibuat berbahan jahe dan beberapa lain tempat. Serbat wajarnya diminum pada kondisi panas atau hangat untuk menambahkan dampak rasa hangat yang dibuat oleh jahe dan rempah – rempah.

  • Kaos Ciri khas Solo

Terdapat beberapa pilihan kaos unik ciri khas Solo yang bisa dijumpai di Pasar Gede Solo atau di beberapa pusat belanja. Kaos dengan design berbentuk pernyataan ciri khas orang Solo sampai gambar bangunan iconic kota Solo menjadi opsi cenderamata murah dan mengagumkan.

Beli oleh – oleh tidak selamanya harus kuras isi dompet; sebab ada selalu pilihan oleh – oleh unik yang murah. Beberapa makanan dan cenderamata unik barusan menjadi rujukan untuk siapa saja yang bertandang ke kota Solo dan pengin pulang dengan bawa oleh-oleh ciri khas Solo.

Makanan Sedap Ciri khas Azerbaijan

10 Makanan Sedap Ciri khas Azerbaijan yang perlu anda coba

Makanan Ciri khas Azerbaijan dikuasai oleh makanan yang dari Iran dan Turki. Bahkan juga salah satunya mempunyai beberapa keserupaan, lho.

Sajian Azerbaijan umumnya umumnya memiliki bahan landasan daging, khususnya daging kambing dan domba dengan resep yang di turunkan dari angkatan ke angkatan.

Baca Juga: Toko Rekomendasi Bakpia Jogja

Bila kamu satu waktu memijakkan kaki di Azerbaijan, kelihatannya kamu harus coba sembilan sajian di bawah ini.

Kemungkinan Anda kurang demikian akrab dengan negara Azerbaijan selaku salah satunya tujuan rekreasi halal di teritori Asia. Ya, negara yang bersebelahan dengan Turki ini adalah pecahan negara Uni Soviet saat sebelum buyar tahun 1991 kemarin.

Dikenali selaku negara yang tertutup, Azerbaijan kekinian lebih terbuka pada wisawatan asing sekarang ini. Jika Anda merencanakan berlibur ke negara yang mempunyai rekreasi gunung api terkenal di dunia, harus nikmati 10 Makanan Ciri khas Azerbaijan di bawah ini.

  • Dovga

Ada beberapa hidangan sup yang populer selaku kulineran ciri khas Azerbaijan favorite banyak pelancong asing. Kecuali piti dan kufta bozbash, Anda pun harus nikmati kulineran namanya Dovga. Dovga adalah semacam sup memiliki bahan landasan yoghurt yang sehatkan. Sup ini dihidangkan plus tambahan sorrel bayam, nasi, ercis kering dan bakso daging domba. Tidak perduli musim dingin atau musim panas, Anda masih dapat nikmati kulineran Dovga kapan pun. Ini karena Dovga dapat dihidangkan dingin atau panas sesuai cuaca.

  • Plov

Warga Azerbaijan benar-benar tidak dapat terlepas dari pangan khusus berbentuk nasi. Negara yang cuman mempunyai warga belasan juta saja ini mempunyai jejeran kulineran yang tidak terlepas dari dampak Iran, Turki dan teritori Mediterania. Ada minimal 40 resep plov atau pilaf Azerbaijan yang lain. Plov adalah kulineran ciri khas Azerbaijan yang memiliki sifat nasional atau dapat Anda dapatkan di semua daerah di negara ini.

Waktu Anda mencicip plov yang berada di Baku belum pasti mempunyai cita-rasa sama dengan wilayah lain. Tiap restaurant sediakan menu plov yang lain hingga Anda harus nikmati nasa rasa safron yang sudah diberi bumbu dan dihidangkan dengan bahan unik lain seperti kurma, daging goreng atau sayur.

  • Dolma

Dapat disebutkan jika kulineran ciri khas Azerbaijan tidak dapat dipisah dari Turki. Salah satunya makanan ciri khas yang harus dicicipi di kota Baku ialah Dolma. Cita-rasa dolma demikian spesial karena nasi sudah diberi bumbu rempah-rempah seperti mint, adas dan kayu manis. Anda dapat pilih menu dolma asam manis atau dolma ikan sesuai hasrat semasing ya!

Anda pun harus tahu jika dolma daun anggur dapat Anda dapatkan waktu musim semi dan dingin, sedang dolma dibuntel daun kubis pada musim luruh. Jika musim panas, dolma dihidangkan dalam buntel terong dan cabai. Kulineran ciri khas Azerbaijan yang anti mainstream ya!

  • Tika kabab

Ingin cari kulineran ciri khas Azerbaijan yang serupa dengan sate di Indonesia? Sebaiknya anda nikmati sajian dari daging domba yang sudah dipendam dengan kombinasi bumbu bawang bombai, cuka dan juice delima. Wewangian makanan namanya tika kabab yang dibakar di atas pemanggang akan membangkitkan hasrat Anda. Makanan ini adalah sajian daging terpopuler di Azerbaijan yang harus masuk ke daftar kulineran Anda.

  • Bastirma

Kebab tidak cuman sama dengan Turki saja karena Azerbaijan mempunyai kulineran kebab tetapi mempunyai cita-rasa lebih unik. Kebab dari Azerbaijan lebih berasa sedap karena harus dipendam dengan sauce dan rempah-rempah lebih dulu. Langkah mengolah seterusnya sama dengan membuat kebab dari Turki. Anda dapat memperoleh kulineran namanya bastirma ini di pojok jalan atau gang-gang yang berada di Azerbaijan. Kebab dari Azerbaijan mempunyai ukuran yang semakin besar dengan opsi harga capai 80 ribu rupiah lho! Ingin coba bastirma?

  • Piti

Kulineran ciri khas Azerbaijan benar-benar bermacam ingat negara yang ada di Pegunungan Kaukasus ini mempunyai 9 cuaca yang lain. Salah satunya kulineran nasional Negara Api ialah Piti. Piti adalah sup yang dibuat dari olahan bahan daging dan sayur super sedap. Potongan-potongan daging domba yang sudah diolah dengan sayur dalam kaldu.

Langkah mengolah piti memakai pot tanah liat yang berpenampilan tradisionil. Tidaklah aneh jika struktur rasa yang dijajakan demikian spesial. Anda harus mencicip makanan nasional Azerbaijan waktu bertandang ke ibu-kota Baku ya!

  • Ovdukh

Nikmati sup hangat kemungkinan telah terbiasa tetapi Anda harus mencicip sup dingin yang namanya Ovdukh waktu berlibur ke Azerbaijan. Ovdukh sendiri adalah sup dingin yang dibuat dari kombinasi air matsoni dan dituangkan di atas potongan ketimun, daging cincang rebus, potongan telur rebus dan sayur. Ada beberapa sayur yang dipakai seperti daun mint, daun ketumbar, daun basil, daun tarragon dan sebagainya.

  • Kufta Bozbash

Kulineran ciri khas Azerbaijan yang harus Anda cicipi setelah itu kufta bozbash. Buat pelancong asal Indonesia, kufta bozbash kemungkinan kulineran alternatif rasa kangen pada bakso. Namun bakso kufta bozbash memiliki ukuran semakin besar dan dibuat dari masakan daging domba cincang dan nasi. Ada juga yang menambah tambahan bahan plum kering dalam bakso itu. Nikmati satu porsi sup précis dengan bakso daging domba dan kentang rebus akan membuat perut Anda kenyang. Siap-siap mengeksplor Old Town di Baku tanpa ada rasa lapar ya!

  • Shekerbura

Sesudah Anda nikmati bermacam hidangan menu khusus di restaurant ciri khas Azerbaijan, harus pesan menu sajian penutup. Sajian penutup di negara yang dengan penduduk sebagian besar muslim ini ialah shekerbura yang mempunyai wujud serupa bulan sabit dengan isi kacang-kacangan seperti almond, kacang hazel dan kenari.

  • Serbat

Kemungkinan Anda harus tahu jika minuman nasional Azerbaijan ialah teh hitam. Anda bisa juga nikmati ayran yang dapat ditemui di tepi jalan sekalinya. Tapi Anda jangan melepaskan peluang nikmati minuman ciri khas negara asal Maulana Malik Ibrahaim namanya serbat.

Sarbet Azerbaijan adalah minuman dingin yang manis dan dibuat dari kombinasi juice buah yang sudah direbus dengan gula. Umumnya minuman nikmat ini beraroma harum karena tambahan air mawar yang memberi rasa sensasi berlainan. kelihatannya nikmat ya?

Pasti masih banyak kulineran ciri khas Azerbaijan yang harus Anda cicip waktu bertandang ke Baku. Azerbaijan mempunyai sajian pembuka yang pas untuk lidah Anda saat sebelum nikmati makanan khusus. Sajian pembuka ala-ala negara Asia tengah ini diantaranya goy, keju putih, yoghurt asam dan sebagainya. Ada juga hidangan roti yang dipanggang memakai oven tanah liat yang disebutkan tandoor. Dushbara yang disebut dumpling ciri khas yang dihidangkan dengan kaldu daging kambing harus juga Anda cicipi.

Nah, apa Anda siap mengeksplore tujuan rekreasi di Azerbaijan yang jadi Lajur Sutra masa lampau? Tidak cuman senang nikmati bermacam rekreasi alam, riwayat dan budaya saja, Anda pun harus nikmati kulineran ciri khas Azerbaijan yang memikat. Ditanggung Anda akan jatuh hati pada negara yang melahirkan pakar cerita Layla dan Majnun ini.

Toko Rekomendasi Bakpia Jogja

8 toko rekomendasi Bakpia Jogja Untuk Dijadikan Buah Tangan

Toko Rekomendasi Bakpia Jogja sama dengan Yogyakarta. Bakpia Jogja memberi warna dan cita-rasa tertentu untuk pelancong yang kangen kota ini.

Makanan ini ditenarkan oleh masyarakat turunan Tiongkok yang sewa tanah di daerah Suryowijayan, kota Yogyakarta namanya Kwik Sun Kwok.

Baca Juga: Menu resep ala-ala Angkringan

Awalannya makanan ini dibuat dari daging babi, tetapi olahan itu kurang diterima untuk masyarakat Muslim di Yogyakarta. Cemilan itu selanjutnya diubah dengan bahan kacang hijau, sampai rupa cemilan ini dikenali saat ini.

Sekarang ini telah ada beberapa macam bakpia dengan isian yang variasi, tak perlu mengusik wujud asli bakpia tersebut. Modifikasi bakpia yang beragam macam semakin disukai oleh pelancong dan masyarakat lokal dan kamu dapat memperolehnya di gerai-gerai yang berada di Yogyakarta. Ketarik coba bakpia Jogja? Berikut ini ialah 12 Toko Rekomendasi Bakpia Jogja yang telah memperoleh reputasi sebab cita-rasa yang dijajakan.

  • Bakpia 75

Bakpia 75 telah populer semenjak tahun 1948 si pemilik awalannya mengenali resep ini dari Kwik Sun Kwok dan menjaga resep itu sampai sekarang ini. Tipe Bakpia 75 yang dipasarkan ialah bakpia basah dengan kulit tipis. Alamat:

  • Jl. Magelang Km 4,5 Yogyakarta (Depan TVRI)
  • Jl. AIP II KS Tubun No. 75 Yogyakarta, Telpon (0274) 563903
  • Jl. AIP II KS Tubun No. 83 Yogyakarta, Telpon (0274) 566406
  • Jl. Hos Cokro Aminoto No. 119 B Yogyakarta, Telpon (0274) 619467

Jam membuka: Tiap hari, 08.00- 21.30 WIB

Harga: Dimulai dari 30,000 IDR (bergantung variasi dan jumlah bakpia pada sebuah box)

  • Bakpia Pathok 25

Bakpia Pathok 25 ialah toko bakpia yang pada awalnya berada di daerah Pathuk. Daerah berikut yang pertamanya kali jadi sentral pemasaran bakpia secara komersial untuk jadi oleh-olehan. Rasanya manis dengan kulit yang tawar hingga rasanya seimbang dalam sekali gigit, tidak begitu manis walau isinya tebal.

Alamat gerai dan cabang:

  • Jl. AIP II KS Tubun 65
  • Kois Pasar Pathok 14-18
  • Bandara, Jl. Laksda Adisucipto KM.9

Jam membuka: Tiap hari, 06.00- 21.00 WIB

Harga: Dimulai dari 30.000 IDR- 45.000 IDR/ box (bergantung variasi yang dipilih)

  • Bakpia Kencana

Walau baru saja berdiri, Bakpia Kencana telah merampas perhatian masyarakat lokal dan pelancong. Rasa Bakpia Kencana benar-benar ciri khas khususnya yang berisi keju, di lidah sangat terasa halus dan kulitnya tidak amburadul. Benar-benar nikmat bila dikonsumsi sekali lahap. Rasanya pun tidak begitu manis. Bakpia Kencana ada dalam variasi rasa keju, kacang hijau, ketela ungu, green tea, susu, kumbu hitam, dan coklat.

Alamat gerai dan cabang:

  • Jl. HOS Cokroaminoto No.16, Pakuncen, Wirobrajan, Kota Yogyakarta, Wilayah Spesial Yogyakarta 55253
  • Ambarketawang: Jl. Wates KM 6, Gamping, Yogyakarta
  • Toko oleh-olehan SPBU Baledono Jl.Magelang KM 23 Salam
  • Jl. Laksda Adisucipto No.17, Ambarukmo, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Wilayah Spesial Yogyakarta 55281

Jam membuka: Tiap hari, 08.30- 21.00 WIB

Harga: Dimulai dari 35,000 IDR/box (bergantung variasi yang diputuskan dan isi bakpia pada sebuah box)

  • Bakpia Djava

Bakpia Djava adalah oleh-olehan yang lahir dari daerah Pathuk, yang selanjutnya berkembang jadi industri oleh-olehan di Yogyakarta. Pada periodenya, bakpia Djava secara branding berani memasangkan kalimat dibanding angka selaku identitas. Cara tersebut sukses mengundang perhatian pelancong dan masyarakat lokal untuk jadikan bakpia Djava selaku oleh-olehan. Namanya semakin populer semenjak sukses mencatatkan Rekor MURI selaku pembuatan Bakpia paling besar dan mendapatkan lawatan sah oleh Miss Universe 2013, Gabriella Isler.

Bakpia Djava jual cita-rasa yang lain dengan lain tempat. Kulitnya basah dan sedikit kering hingga membuat rasa renyah di pinggirnya. Tengahnya sangat terasa manis dan pas untuk dicicipi setiap waktu.

Alamat gerai dan cabang:

  • Jl. KS Tubun No.93, Ngampilan, Kota Yogyakarta, Wilayah Spesial Yogyakarta 55261
  • Jl. Laksda Adisucipto KM.8,5, Kalongan, Maguwoharjo, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Wilayah Spesial Yogyakarta 55281, Indonesia
  • Toko oleh-olehan SPBU Baledono Jl.Magelang KM 23 Salam
  • Jl. Laksda Adisucipto No.17, Ambarukmo, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Wilayah Spesial Yogyakarta 55281

Jam membuka: Tiap hari, 08.00-21.00 WIB

Harga: dimulai dari 43,000 IDR/box

  • Bakpia Kenes

Awalannya kenes adalah kafe dan restoran yang jual makanan ringan dan baru satu tahun paling akhir menghasilkan bakpia untuk oleh-olehan ciri khas Jogja. Kenes tawarkan bakpia dengan isian yang beragam macam seperti kacang hijau, cokelat, keju, green tea, red velvet, teh ambil, tiramisu, ketela ungu, biskuit dan oreo. Kulitnya dibikin secara classic seperti bakpia basah biasanya. Menu yang lain yaitu bigpia dengan rasa keju dan cokelat, dengan kulitnya krispi, renyah hingga menyamakan isian yang paling pekat. Variasi yang lain ialah bakpia susu dan bakpia kacang hijau yang memiliki ukuran mini, variasi yang ini benar-benar nikmat bila disantap dalam sekali suapan.

Alamat gerai dan cabang:

  • Jl. Wijaya Kusuma No.307
  • Jl. Kusumanegara No.70, Banguntapan, Kec. Umbulharjo, Bantul, Wilayah Spesial Yogyakarta 55164
  • Jl. Affandi No.15 B, Karang Stylem, Caturtunggal, Kec. Depok, Kabupaten Sleman, Wilayah Spesial Yogyakarta 55281

Jam membuka: 08.00-21.30 WIB

Harga: 43.000-53.000 (bergantung variasi dan jumlahnya bakpia pada sebuah box yang diputuskan).

  • Bakpia Merlino

Sama dengan Kenes, Bakpia Merlino awalannya tidak menghasilkan oleh-olehan ciri khas Jogja ini. Awalannya toko Merlino menghasilkan kue dan roti. Sampai di tahun 2000, toko Merlino menghasilkan bakpia hingga dan terus bereksperimen mengikut perubahan jaman tanpa ada mengubah wujud. Variasi rasanya mencakup ubi ungu, kacang hijau, cokelat, susu, keju, cappuccino, dan green tea.

Alamat gerai dan cabang:

  • Jl. Pakuningratan, Jetis, Yogyakarta

Jam membuka: Tiap hari, 07.00- 22.00 WIB

Harga: Dimulai dari 45,000 IDR per kotak (bergantung variasi dan jumlahnya bakpia pada sebuah box yang diputuskan).

  • Bakpia Citra

Bakpia Citra menghasilkan makanan ciri khas ini dengan mode classic. Rasa kulitnya kering dan cukup basah dalam hingga hasilkan rasa renyah dan tidak begitu manis. Bahan bakunya dibikin dari kelas premium dan hasilkan rasa yang lain dibanding lainnya. Sisi pokok bakpia tidak begitu manis, halus dan benar-benar pas bila jadi pengiring minum teh. Bakpia Citra tawarkan variasi rasa yang bermacam seperti bakpia isi durian, keju, cokleat, susu dan ketela ungu.

Alamat gerai dan cabang:

  • Jalan Ngadisuryan No.4, Patehan, Yogyakarta
  • Jalan Mataram No. 21, Yogyakarta

Jam membuka: Tiap hari, 08.00- 21.00 WIB

Harga: Dimulai dari 28,000 IDR per kotak (bergantung variasi dan jumlahnya bakpia pada sebuah box yang diputuskan).

  • Bakpia Soemadigdo

Bakpia Soemadigdo atau Bakpia Jogkem populer sebab posisinya yang ada di seputar tempat rekreasi di Yogyakarta. Rasanya termasuk nikmat sebab harumnya yang unik, merebak di semua toko. Keunggulan dari Bakpia Soemadigdo ialah didalamnya yang padat dan mengenyangkan cukup dengan mengonsumsi tiga buah. Variasi rasa yang dijajakan Bakpia Soemadigdo diantaranya Kacang Hijau, Cokelat dan Keju.

Alamat gerai dan cabang: Jl. Ireda No.5-7, Keparakan, Kec. Mergangsan, Kota Yogyakarta, Wilayah Spesial Yogyakarta

Jam membuka: Tiap hari 08.00- 21.00 WIB

Harga: Dimulai dari 32,000 IDR per kotak

Belum ke Jogja untuk memperoleh bakpia ini? Tak perlu cemas, kamu dapat pesan secara online di beberapa basis e-Commerce atau langsung mengontak produsen untuk memperolehnya.

Menu resep ala-ala Angkringan

8 Menu resep ala-ala Angkringan yang Rasanya enak dan Nikmat!

Kata ‘angkringan’ benar-benar sama dengan kota Jogja. Ya, bermacam tipe hidangan kulineran malam hari dengan menu resep ala-ala angkringan. Seluruhnya dihidangkan dalam gerobak. Harga yang merakyat, ditambahkan cita-rasa yang tidak ada duanya, membuat menu lauk angkringan banyak disukai.

Saat menyebutkan angkringan, rasanya rekat sekali dengan identitas kota Jogja. Bermacam tipe makanan yang dihidangkan dalam gerobak ini benar-benar gampang kamu dapatkan di Kota Gudeg itu.

Tidak sedikit juga orang yang suka untuk jajan di angkringan sebab banyaknya opsi makanan. Disamping itu harga dapat dijangkau, hingga tidak perlu sangsi untuk pilih menu favoritmu.

Dimulai dari nasi kucing, sate usus, sate telur puyuh, sampai bermacam baceman ada di angkringan. Dengan jatah yang simpel, akan membuat kamu pengin lagi menambahkan bermacam jenis cemilan pengiringnya.

Sudah pasti gorengan jadi salah satunya yang akan memikatmu. Sabar, jika kamu jadi rindu sama angkringan, tidak boleh cemas. Coba yok, membuat beberapa menu ala-ala angkringan selaku hidangan di dalam rumah. Maksudnya agar dapat bayar rasa rindumu dengan menu simpel dan merakyat itu.

Nah, untuk kamu yang kangen akan menu angkringan, coba membuat menu lauk ala-ala angkringan di dalam rumah dengan beberapa resep di bawah ini yok!

 Nasi kucing sambel ijo teri

Bahan:

  • 1 papan tempe, potong kecil
  • 5 biji bawang merah
  • 3 biji bawang putih
  • 10 cabai merah keriting
  • 4 cabai rawit
  • 1/2 sendok makan gula merah sisir
  • Kecap manis
  • Garam seperlunya

Langkah membuat:

  1. Goreng tempe ke wajan berisi minyak panas hingga masak kering, angkat pinggirkan.
  2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai merah keriting, dan cabai rawit dengan memakai jus sampai lembut.
  3. Tumis bumbu hingga wangi masak, tambah gula merah dan kecap. Aduk-aduk sampai larut.
  4. Masukkan tempe, aduk sampai rata. Bumbui garam seperlunya, revisi rasa. Angkat dan siap dihidangkan dengan nasi putih, tempe, dan teri sambel ijo.

Sate telur puyuh

Bahan:

  • 30 butir telur puyuh rebus
  • 2 helai daun salam
  • 1 cm lengkuas memarkan
  • 250 ml air
  • 5 sendok makan kecap manis
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok makan gula merah sisir

Bumbu lembut:

  • 6 biji bawang merah
  • 3 biji bawang putih
  • 2 sdt ketumbar

Langkah membuat:

  1. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan ketumbar. Oseng bumbu sampai wangi bersama lengkuas dan daun salam.
  2. Masukkan telur puyuh, air, gula, dan garam. Aduk sampai rata, masak sampai mendidih. Kecilkan api, masak sampai bumbu menyerap. Revisi rasa, angkat, dan keringkan sampai dingin. Tusuk telur puyuh dengan tusukan sate. Sate telur puyuh siap dihidangkan.

Sate usus

Bahan:

  • 250 gr usus ayam
  • 2 sendok teh saus tomat
  • 2 biji bawang merah, lumatkan
  • 5 biji bawang putih, lumatkan
  • 1/2 sendok teh gula pasir
  • 1/2 keping gula merah, sisir
  • 3 sendok teh kecap manis
  • 1/2 sendok teh garam

Langkah membuat:

  1. Tumis bumbu lembut bawang merah dan bawang putih sampai wangi, berikan bumbu gula, garam, kecap manis, dan sauce tomat. Aduk-aduk, revisi rasa.
  2. Masukkan usus ayam, aduk sampai tercampur rata dengan bumbu. Masak sampai masak, angkat, dan keringkan sampai dingin.
  3. Siapkan tusukan sate, tusuk usus dengan tusukan sate. Kerjakan sampai habis. Bakar sate usus hingga masak rata, angkat keringkan. Sate usus siap dihidangkan.

Tempe mendoan

Bahan:

  • 3 papan tempe
  • 12 sdm terigu protein sedang
  • 1 sendok makan tepung maizena
  • 1 sendok makan tepung beras
  • 2 tangkai daun bawang, irislah tipis

Bumbu lembut:

  • 3 biji bawang putih
  • 1 sdt ketumbar
  • Garam dan kaldu bubuk seperlunya

Langkah membuat:

  1. Siapkan tempe, potong tempe jadi helaian tipis. Kerjakan sampai habis, lumatkan bawang putih dan ketumbar sampai lembut.
  2. Campur ke dalam tempat terigu, tepung maizena, tepung beras, garam, kaldu bubuk, air, dan daun bawang. Aduk-aduk sampai tercampur rata dan adonan mengental.

Kerjakan sampai habis. Angkat keringkan, tempe mendoan siap dihidangkan.

Daging ayam bacem

Bahan:

  • 1/2 ekor daging ayam, potong jadi 6 sisi
  • Air asam jawa
  • 2 helai daun salam
  • 1 tangkai sereh, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 450 ml air untuk rebus

Bumbu lembut:

  • 3 biji bawang putih
  • 3 biji bawang merah
  • 4 butir kemiri
  • Ketumbar seperlunya
  • Gula merah sisir sesuai dengan selera.

Langkah membuat:

  1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri, dan ketumbar sampai

lembut. Pinggirkan.

  1. Rebus daging ayam dengan sedikit air sampai mendidih, buang air rebusan pertama. Rebus kembali sama air yang baru.
  2. Masukkan bumbu yang telah dilumatkan, air asam jawa, daun salam, sereh, dan lengkuas. Aduk sampai rata, revisi rasa. Masak sampai air berkurang, angkat keringkan. Daging ayam bacem siap dihidangkan.

Tempe bacem

Bahan:

  • 1 papan tempe
  • 800 ml air kelapa
  • 80 gr gula merah
  • 5 biji bawang merah, irislah tipis
  • 3 biji bawang putih, irislah tipis
  • 1/2 sdt ketumbar, lumatkan
  • 4 helai daun salam
  • 2 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sendok teh garam

Langkah membuat:

  1. Rebus tempe dengan air kelapa, gula merah, bawang merah, bawang putih, ketumbar, daun salam, lengkuas, dan garam.
  2. Masak sampai air berkurang dan bumbu menyerap sekalian dibilang-balik supaya tempe masak rata. Revisi rasa, angkat dan goreng tempe sesaat. Tempe bacem siap dihidangkan.

Tahu bacem

Bahan:

  • 6 buah tahu putih
  • 7 helai daun salam
  • 1 batas lengkuas, keprek
  • 200 gr gula merah, sisir
  • 1 kantong teh celup
  • 2000 ml air kelapa
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 4 sendok makan air asam jawa
  • Garam dan kaldu bubuk seperlunya

Bumbu lembut:

  • 9 biji bawang merah
  • 9 biji bawang putih
  • 1 sdm ketumbar, sangrai

Langkah membuat:

  1. Masukkan air kelapa, daun salam, lengkuas, gula merah, teh celup, gula pasir, air asam jawa, garam, kaldu bubuk dan bumbu lembut ke wajan.
  2. Rebus hingga mendidih, lalu masukan tahu. Masak dengan api yang kecil sampai air berkurang. Revisi rasa, angkat dan keringkan sampai dingin. Selanjutnya dimasak, tahu bacem siap dihidangkan.

Tahu isi

Bahan:

– 10 buah tahu goreng / cokelat

– Minyak goreng seperlunya untuk menggoreng

Bahan isian:

– 150 gram taoge

– 50 gr wortel irislah korek api

– 2 helai daun kol irislah tipis

– 1 tangkai daun bawang dan seledri irislah tipis

Bumbu lembut (untuk isian):

– 2 biji bawang putih

– 3 biji bawang merah

– 1/2 sdt lada

– 1 butir kemiri

– Sedikit garam dan gula

(Panaskan 2 sendok makan minyak, oseng bumbu lembut sampai wangi, masukan sayur, aduk sampai rata. Berikan gula dan garam masak sampai sayur masak. Revisi rasa lalu angkat, pinggirkan)

Bahan pencelup:

– 100 gram tepung terigu

– 1 sendok makan tepung beras

– 40-50ml air masak

– 2 tangkai daun bawang irislah tipis

Bumbu lembut (untuk bahan pencelup):

– 1/2 sdt ketumbar

– 2 biji bawang putih

– 1 batas kunyit uk kecil

– 1 biji kemiri

– Garam seperlunya

(Campur seluruh bahan pencelup terkecuali air, berikan bumbu lembut, tuangkan air masak, sekalian di aduk rata)

Langkah membuat:

– Iris sisi tengah tahu janganlah sampai terputus.

– Berikan tahu dengan bahan isian lalu celup ke bahan pencelup.

– Panasi minyak, goreng tahu isikan dengan api sedang sampai berwarna kecokelatan, angkat, keringkan dan siap dihidangkan.

Itu resep dan langkah membuat menu lauk ala-ala angkringan yang dapat kamu coba untuk menyembuhkan sedikit kangen akan hidangan lauk yang umum kamu cicipi dalam tempat angkringan. Selamat mempraktikkan!

Untuk informasi kuliner hingga menu masakan bisa langsung mengkunjungi situs https://bumbu-racik.com.

  • 1
  • 2